こんばんは

今日は案内です(；´д｀)


葉菜カフェのあの分かりにくい駐車場ですが…。

葉菜カフェがある建物をもう少し上に行って左折にあります。

食楽ＷＡさんのある十字路を左折ですね。



そこの駐車場ですが、７台駐車出来ます。
ここの駐車場が空いていない場合は

前にあいているスペースがありますので
そちらをお使い下さい。



世間では夏休みというものが始まっているみたいですが
葉菜カフェ、　特に変わりなく過ごしております。

本当に最近暑くて、朝の水やり当番の私は
日に日に焼けていっている様な気がします(；ω；)

さすがに日焼け止めは塗れないので
嫌になっちゃいます。



そして、今日ですね
これ買いました。
『たのしいおすしやさん』

本当は、どどっとつぶぴょんが欲しかったのですが
ドミー、アピタ、イオン、ゲンキー、コンビニ
近くのお店を制覇したのですが売っていませんでした。

人工いくらが作りたかったんです。


分子料理ってやつですね！！
食戟のソーマという漫画でもアリスさんが
分子料理披露していましたね(*´ω｀*)

不器用ゆえの産物です。
細かい所は見ないで下さい。

手前のがいくら
後ろ左が玉子
右がまぐろ

全部、粉末の状態で袋に入っていました。

私は、もこもこ泡になってパチパチする物体と食べる
ねるねるねるねは好きなんですが…

これはなかなかなインパクトのある味でした…。

人工いくらはアルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムがあれば
作れるみたいです。

体に悪いものではないのでご安心を！！



お寿司屋のいくらももしかしたら
同じような人工いくらかもしれませんね(*ﾟｰﾟ)